Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore ristorativo/vinicolo un general manager con consolidata esperienza pregressa da inserire all’interno dell’organico.
Luogo di lavoro: Milano
Orario di lavoro: Full time, disponibilità dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo.
Principali mansioni:
· Gestire due punti vendita a livello economico ed organizzativo
· Monitorare dell’andamento delle vendite dello store
· Organizzare i turni di lavoro del personale
· Formare, supportare, incentivare e motivare il personale degli store
· Gestire scorte/ordini di magazzino
· Organizzare eventi
· Interfacciarsi con clienti e fornitori
· Assicurare un grado adeguato di ordine ed efficienza del locale
La figura è in possesso delle seguenti caratteristiche:
· Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5/6 anni nel settore ristorativo
· Competenza nell’utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, ecc.)
· Capacità di gestione e motivazione del personale
· Ottime capacità organizzative e di comunicazione
· Capacità di gestione dello stress
· Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
· Problem solving
· Doti comunicative e relazionali
Tipologia Contrattuale: da definire in fase di selezione in base all’effettiva esperienza.