cuoco – cuoca

Lavoropiù, filiale di San Lazzaro Di Savena, ricerca per azienda cliente un/una cuoco/cuoca.

La risorsa si occuperà di:

– preparazione linea, contorni, primi e secondi

– utilizzo dei principali strumenti da cucina

– gestione della brigata, coordinare il lavoro suo e dei colleghi, della cucina e della sala

– rapporti con i fornitori e con la direzione per l’organizzazione delle serate e dei menù

Requisiti
Nella mansione di chef è richiesta:

– pregressa esperienza nel settore della ristorazione, settore ho.re.ca e ristorazione collettiva

– Haccp/attestato di alimentarista in corso di validità

– disponibilità immediata

– disponibilità a lavorare su turni

Altre informazioni
Si offre contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe

Luogo di lavoro: Bologna Est
Orario di lavoro: Full – time

Disponibilità immediata