chef de rang

Lavoropiù Spa per importante struttura alberghiera in Toscana, ricerca un/una risorsa da inserire come:

Chef de rang

La risorsa inserita si occuperà di:
• Gestire e formare la brigata di sala;
• Supervisionare e partecipare alla preparazione dei buffet e dell’allestimento dei tavoli ;
• Collaborare con il secondo maitre ed eventualmente sostituirlo in caso di assenza;
• Assicurare la qualità dell’accoglienza e del servizio;
• Gestire gli ordini.

Si richiede:

• Esperienza nella mansione maturata in contesti di lusso;
• Esperienza nella gestione della sala e dell’equipe;
• Buona conoscenza della lingua inglese;
•Automunito.

Luogo di lavoro: Pienza
Orario di lavoro: full time su turni
Si offre contratto stagionale fino a novembre con possibilità di rinnovo, CCNL 4^ Turismo